Churrascada sustentável
Férias de verão, esperamos largos meses por elas. E não são férias de verão sem um churrasco com amigos, família, música e boa disposição!
Por isso damos aqui várias dicas para um churrasco mais amigo do ambiente:
- Faça uma lista do que precisa consoante o número de pessoas. Tenha um consumo consciente na ida ao supermercado e estabeleça estratégias que evitem o desperdício alimentar.
-Opte por produtos certificados, de origem nacional e, se possível, local.
- Tome atenção à origem do carvão e da madeira, já existem opções de carvão ecológico de baixas emissões.
- Também pode optar por utilizar grelhadores elétricos ou solares.
- Inclua receitas sem produtos de origem animal na ementa e experimente novos pratos. Porque não incluir alguns legumes ou frutas grelhados, ficam deliciosos? Abra o leque de possibilidades entre a sua família e amigos.
- Faça uma grande e deliciosa salada, as saladas são mais saudáveis e se preparar uma boa salada para o churrasco, vai até comer menos carne.
- Evite materiais descartáveis, como copos, pratos, talheres e decorações.
- Promova a separação de resíduos durante o churrasco, colocando caixotes de reciclagem.
E para finalizar, divirta-se e aproveite bem o verão!
Diana Patoilo
Este podcast tem áudios Registe-se para ouvir.
Episódios
-
Imagem
Micro-credenciais27.03.2023OuvirJá ouviu falar da oferta formativa de microcredenciais da UA?
As microcredenciais são ofertas de pequeno volume (< 12 ECTS), informadas pelo diagnóstico das necessidades do mercado de trabalho e orientadas para o desenvolvimento de competências pessoais e profissionais. Organizadas de forma flexível, permitem que públicos diversos, incluindo os adultos inseridos no mercado de trabalho, as possam frequentar com sucesso. Deixamos aqui alguns exemplos de áreas científicas na área do ambiente onde pode encontrar microcredenciais:
Economia Circular
-
Imagem
Hora do Planeta20.03.2023OuvirJá ouviu falar da Hora do Planeta? Acredito que sim. Trata-se de um movimento global que une milhões de pessoas em todo o mundo para mostrarem o seu compromisso com o planeta. Esta iniciativa da WWF (World Wide Fund for Nature) nasceu 2007, em Sidney, na Austrália, quando 2,2 milhões de pessoas e mais de 2 mil empresas apagaram as luzes por uma hora numa tomada de posição contra as alterações climáticas.
-
Imagem
Pic-nic no DAO13.03.2023OuvirA primavera chega no próximo dia 21, quando se celebra também o Dia Mundial da Árvore… com o objetivo de sensibilizar a população para a importância da preservação das árvores, quer ao nível do equilíbrio ambiental e ecológico, como da qualidade de vida dos cidadãos.
Uma das formas bonitas de receber esta nova estação do ano e comemorar este dia, é aproveitar a hora do almoço, deste dia de trabalho, e fazer um picnic com colegas por à sombra de uma árvore. Que acha?
-
Imagem
IMPACTO AMBIENTAL DAS COMPRAS ON-LINE06.03.2023OuvirA nossa forma de comprar mudou completamente nos últimos anos. Antes deslocávamo-nos quilómetros para comprar um produto e agora estamos à distância de um clique. Mas será que esta forma de comprar é mais sustentável? Qual será o impacto ambiental das compras online? A forma como compramos faz toda a diferença, e poderá ter um impacto negativo ou não, dependendo da atitude do consumidor. O que leva o consumidor a comprar? Impulso? Precisa realmente daquele produto? Há a possibilidade de devolver o produto sem qualquer custo caso não corresponda às expectativas?
-
Imagem
O QUE FAZER ÀS CINZAS DAS LAREIRAS27.02.2023OuvirCom o frio, a vontade de acender a lareira aumenta, significativamente. E é, muitas vezes, uma forma mais económica de aquecer a casa, mas o que faz às cinzas que ficam como resíduos?
Mas sabia que há forma de as reutilizar, em casa, no jardim ou ainda nas limpezas?
Algumas formas de reutilizar as cinzas em casa: