Biochar nas vinhas: será que muda o sabor do vinho?
Existe um interesse crescente em ajudar as vinhas da região mediterrânica a adaptarem-se a um clima cada vez mais quente e seco, mantendo a produtividade e reduzindo a dependência da rega.
No Departamento de Ambiente e Ordenamento da Universidade de Aveiro, começámos por demonstrar que o biochar, um material semelhante ao carvão produzido a partir de resíduos de biomassa, quando incorporado no solo, pode aumentar a retenção de água e reduzir o stress hídrico nas videiras. No entanto, antes de ser adotado pelo setor vitivinícola, é necessário garantir que o biochar não compromete o aroma e o sabor das uvas e do vinho.
Para investigar esta questão, aplicámos biochar, isoladamente e em mistura com composto, em doses agronómicas típicas, numa vinha comercial de Sauvignon Blanc de sequeiro, em colaboração com a Estação Vitivinícola da Bairrada da DRAPC, em Anadia.
Após dois anos, o biochar não alterou a composição das uvas nem os compostos voláteis responsáveis pelo aroma e sabor do vinho.
Os nossos resultados sugerem que o biochar pode ser utilizado em vinhas comerciais para ajudar a viticultura a enfrentar as alterações climáticas, sem comprometer a qualidade das uvas ou do vinho, pelo menos a curto e médio prazo.
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Novo apoio do governo para melhorar eficiência energética de casas04.10.2020OuvirA sua casa foi construída antes de 2006? Sabia que quem quiser fazer obras em casa para melhorar a eficiência energética pode receber até 7500 euros de ajuda do Governo? É verdade.
O Ministério do Ambiente e da Ação Climática tem um novo apoio para melhorar a eficiência energética das casas dos portugueses construídas antes de 2006, chama-se Programa de Apoio Edifícios Mais Sustentáveis, tem 4,5 milhões de euros de apoios para dar e as candidaturas já começaram no dia 7 de setembro.
Há seis tipos de projetos, com subcategorias, que poderão ter o apoio do Estado:
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1 de Outubro - Dia Nacional da água27.09.2020OuvirNo dia 1 de outubro tem início o ano hidrológico e, talvez por isso, celebra-se também o Dia Nacional da Água. Esta efeméride tem como objetivo sensibilizar para a necessidade de implementar medidas de preservação e proteção dos recursos hídricos. E há tanta coisa que está ao seu alcance, que depende de si, da sua atitude perante a água que usa no dia a dia. Por exemplo, quanto tempo passa no duche com a torneira aberta desnecessariamente? Quantas vezes usa a máquina de lavar roupa ou a da louça em meia carga ou até menos?
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Um regresso às aulas amigo do ambiente20.09.2020OuvirTem filhos em idade escolar? Sim, então hoje este minuto é para si!
Como em todos os anos letivos, este não é exceção nisso, e lá teremos que ir tratar do material escolar para eles. Mas sabia que até aqui podemos ser amigos do ambiente com muita facilidade? E com alguma mestria também amigo da nossa carteira! Temos algumas dicas para lhe dar.
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22 de Setembro - Dia Europeu Sem Carros13.09.2020OuvirNo próximo dia 22 setembro celebra-se o Dia Europeu Sem Carros integrado na 19ª edição da Semana Europeia da Mobilidade. Esta iniciativa visa sensibilizar a população e autoridades para a necessidade de reduzir o tráfego rodoviário dentro das cidades, de forma a aumentar a qualidade de vida e garantir a sustentabilidade dos recursos naturais, optando por alternativas de transporte menos poluentes como os transportes públicos e bicicletas.
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STEAM-City (AM)06.09.2020OuvirJá ouviu falar do projeto STEAM-CITY?
Não? Então vai ouvir agora...
O projeto, que tem por meta tornar Aveiro uma cidade de experimentação tecnológica e da tecnologia 5G, melhorando a qualidade de vida dos aveirenses, resulta da aprovação de uma candidatura liderada pela Câmara Municipal de Aveiro, a um programa comunitário da UE, tendo Aveiro sido uma das primeiras 22 cidades escolhidas. Este projeto envolve a UA, a AlticeLabs, o Instituto de Telecomunicações, a Inova-Ria e ainda a Associação para um Centro de Estudos em Desenvolvimento Sustentável.