Aumento do custo do gás: como reduzir consumo?
O aumento anunciado do preço do gás leva-nos a todos a pensar em adotar medidas de poupança, certo? E é possível, acredite! O consumo de gás é feito sobretudo na cozinha e na casa-de-banho e na hora de poupar existem pequenos gestos que fazem toda a diferença:
- Na cozinha utilize o gás o menor tempo possível. Por ex antes de acender o fogão ou o forno a gás tenha tudo preparado: legumes cortados, refogado a postos, peixe e carne temperados.
- Cozinhe sempre num queimador adequado ao tamanho da panela, um queimador grande para um tacho pequeno não vai cozinhar mais depressa e grande parte da energia é desperdiçada.
- Para acelerar a fervura, o melhor é usar uma tampa: aproveita melhor a energia do gás e ferve em menos tempo.
- A chama deverá ser azul, se a cor da chama for amarela ou laranja significa que o seu fogão tem obstrução nas passagens de ar ou de gás e estará a desperdiçar energia.
- Use e abuse da panela de pressão, necessita de menos gás para aquecer e cozinha os alimentos mais rapidamente.
- Desligue o fogão ou forno um pouco antes do tempo de confeção. O calor acumulado é suficiente para terminar a confeção.
- Já na casa de banho, evite banhos de imersão e opte por um duche rápido. E não se esqueça de desligar a água enquanto se ensaboa.
- Diminua a temperatura da água na caldeira e no esquentador, evite adicionar muita água fria. Assim diminui o consumo de gás e de água.
Estamos certos que se seguir estes conselhos vai poupar na carteira e… no ambiente!
Diana Patoilo
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Os 12 passos para um Ano Novo/Ambiente Novo: passos 1-425.01.2021OuvirO prometido é devido...e aqui estamos para lhe lançar os 4 primeiros passos (dos 12) para um Ambiente Novo neste Ano Novo!
1. Optar por mobilidade sustentável, seja de bicicleta ou a pé (nem que seja só para aqueles percursos pequenos ou aquele passeio em família mais económico e divertido)
2. Acender a lareira prioritariamente em dias de chuva (para que esta deixe de ser uma fonte de poluição do ar)
3. Limpar as florestas (ou pelo menos não as sujar)
4. Usar a água da torneira que se perde enquanto esperamos que esta fique quente
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Os 12 passos para um Ano Novo/Ambiente Novo18.01.2021OuvirQuando um novo ano começa, é como se um mundo novo tivesse lugar e as mudar é uma palavra chave. Por isso é costume na passagem de ano pegarmos em 12 passas e a pensar nos desejos para cada uma delas. Uma tradição antiga e espalhada pelo mundo...e que muitos não prescindem, não vá o azar aparecer! Quem sabe se não foi aquela passa que faltou o ano passado que fez com que esta pandemia aparecesse??!
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Balanço ambiental de 202011.01.2021OuvirÉ verdade que 2020 ficou marcado pela pandemia de Covid-19, e apesar de um aumento da consciencialização da importância da sustentabilidade e da diminuição das emissões por força do confinamento, as consequências provocadas pelas alterações climáticas não abrandaram. E estas consequências verificam-se nos vários níveis, desde o económico, social e ambiental, destruindo milhares de ecossistemas e colocando em risco milhões de vidas.
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Reciclar óleo alimentar28.12.2020OuvirNo Natal é típico nas cozinhas portuguesas o cheiro dos tradicionais doces fritos, como rabanadas, bilharacos, sonhos, filhós, coscorões, etc. Já pensou na quantidade de oléo usado nesta época? E o que fazer ao óleo usado?
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Reutilizar borras de café21.12.2020OuvirMuitos dos alimentos que usamos fazem uma longa viagem desde climas exóticos até à bancada das nossas cozinhas. O café é um deles, e nada melhor num dia de inverno do que o cheirinho de café acabadinho de fazer. Normalmente as borras de café acabam no lixo, mas o seu percurso não tem de terminar aí – podemos dar-lhe outra utilidade, aqui vão algumas dicas:
Amaciar a pele – prepare um esfoliante corporal caseiro com borras de café, óleo de coco e um pouco de açúcar mascavado. Massaje na pele suavemente enquanto toma duche, enxaguando no final.
