Alimentação Sustentável
Já alguma vez pensou no impacto que a sua alimentação tem no ambiente?
É possível proteger a biodiversidade e o ecossistema com dietas sustentáveis; para além de otimizar os recursos naturais e humanos. Uma dieta sustentável é cada vez mais culturalmente aceite, nutricionalmente adequada, acessível, segura e economicamente justa. E segundo os especialistas a dieta mediterrânica (feita com o que nos rodeia) é um exemplo de um padrão alimentar sustentável.
Aqui vão algumas dicas para ter uma alimentação sustentável:
Planeie as suas refeições e faça uma lista de compras semanal;
- Evite ir às compras com fome;
- Tente comprar sempre produtos locais, frescos da época e de comercio justo;
- Compre a granel e leve os sacos de casa;
- Feche as embalagens com molas ou utilize caixas herméticas para evitar perdas e verifique se a temperatura dos seu frigorifico está demasiado baixa.
- Prefira alimentos de produção livre de fertilizantes e pesticidas;
- Limite o uso do forno, ferva a água no jarro elétrico e aproveite a água de cozedura para outros pratos ou para a rega;
- Diminua as porções de carne e peixe, utilize as partes não utilizadas para fazer caldos.
Por isso pela sua saúde e pelo ambiente na hora de decidir o que vai comer, pense bem… e decida por uma alimentação mais sustentável!
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Episódios
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Prendas de Natal sustentáveis23.12.2024OuvirAs prendas de Natal são muitas vezes uma dor de cabeça! Decidir o que comprar para aquelas pessoas especiais ou até para o amigo invisível da festa de Natal da empresa é muitas vezes uma tarefa difícil! Mas nós estamos aqui para ajudar! Por isso esta semana vamos deixar aqui algumas ideias de prendas de Natal originais e sustentáveis para surpreenderes quem gostas de forma mais ecológica:
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Presentes de Natal23.12.2024OuvirJá sabemos que não há Natal sem presentes.
Mas os presentes não precisam de ser todos comprados, nem encomendados de longe. E há muitos presentes que são amigos de todos, inclusive do ambiente!
-Quanto aos presentes faça uma lista para evitar comprar em excesso.
Há ótimas escolhas para um Natal amigo do ambiente. E se é habilidoso dê presentes feitos por si, vai ver que vão adorar.
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Qualidade da água09.12.2024OuvirO limite de nitratos na água recomendado pela Organização Mundial de Saúde, acima do qual se considera haver perigo para a saúde, é de 50mg/l. Em 2021, o último ano reportado, Portugal tinha um valor médio de 22,6mg/l e ainda estava bem longe de Malta, o pior dos 18 países, com 59mg/l, no entanto, os valores nacionais têm vindo a aumentar e são agora os mais altos desde 2010, de acordo com os dados do Eurosat publicados no portal Pordata.
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COP02.12.2024OuvirJá ouviu falar da COP- Conference of Parties, certo? Este ano foi a 29ª destas conferencias onde o objetivo principal é a luta por acordos no combate às alterações climáticas.
Este ano, em Baku, no Azerbeijão, estão reunidos representantes de quase 200 países, a tentar alcançar um acordo sobre um valor de financiamento e sobre quem vai pagar a luta climática nos próximos anos. As decisões tomadas na COP têm que ser tomadas por consenso.
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Black Friday25.11.2024OuvirTodos os anos aguardamos pela Black Friday para comprar eletrodomésticos, produtos eletrónicos e roupa a preços mais baixos, mas os seus impactos ambientais são muitas vezes ignorados. Com a explosão de compras, cresce também o desperdício. Em busca de descontos irresistíveis, compramos coisas de que talvez nem precisemos e que, muitas vezes, acabamos por nunca as utilizar. Os produtos baratos incentivam a chamada "moda descartável", o que significa mais produção, mais consumo de recursos e mais resíduos para o planeta.