Alimentação Sustentável
Já alguma vez pensou no impacto que a sua alimentação tem no ambiente?
É possível proteger a biodiversidade e o ecossistema com dietas sustentáveis; para além de otimizar os recursos naturais e humanos. Uma dieta sustentável é cada vez mais culturalmente aceite, nutricionalmente adequada, acessível, segura e economicamente justa. E segundo os especialistas a dieta mediterrânica (feita com o que nos rodeia) é um exemplo de um padrão alimentar sustentável.
Aqui vão algumas dicas para ter uma alimentação sustentável:
Planeie as suas refeições e faça uma lista de compras semanal;
- Evite ir às compras com fome;
- Tente comprar sempre produtos locais, frescos da época e de comercio justo;
- Compre a granel e leve os sacos de casa;
- Feche as embalagens com molas ou utilize caixas herméticas para evitar perdas e verifique se a temperatura dos seu frigorifico está demasiado baixa.
- Prefira alimentos de produção livre de fertilizantes e pesticidas;
- Limite o uso do forno, ferva a água no jarro elétrico e aproveite a água de cozedura para outros pratos ou para a rega;
- Diminua as porções de carne e peixe, utilize as partes não utilizadas para fazer caldos.
Por isso pela sua saúde e pelo ambiente na hora de decidir o que vai comer, pense bem… e decida por uma alimentação mais sustentável!
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Episódios
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Regresso às aulas08.09.2019OuvirO início de um ano escolar exige várias tarefas e preparativos, para além de tempo e dinheiro, não é? Por isso mesmo é cada vez mais importante optarmos por opções mais sustentáveis e que permitam uma verdadeira economia circular!
Aqui vão algumas dicas para poupar na carteira e no ambiente neste regresso à escola:
Antes de comprar, reutilize! O próprio ministério tem agora um sistema de entrega de livros escolares (alguns novos, outros em segunda mão) que requer apenas a sua inscrição online e o levantamento numa livraria (manuais escolares)
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Ozono no verão28.07.2019OuvirJá ouviu, de certo, falar muito de ozono e de como ele é importante para o nosso bem-estar. Mas esse ozono é aquele que se encontra na estratosfera, a mais de 20 km de altitude, e que permite a filtragem dos raios UV e a proteção dos nossos olhos e saúde.
No entanto, o mesmo ozono cá em baixo, à superfície, onde respiramos já não é um super-herói, mas sim um vilão para a nossa saúde. É verdade!
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Candidaturas a Engenharia do Ambiente21.07.2019OuvirTens 18 anos e estás prestes a inscrever-te num curso superior?
Não? Mas conheces alguém assim?
Então esta mensagem talvez seja para ti!
O ambiente é, hoje, o assunto da ordem do dia. Não pelos melhores motivos, é verdade. Mas também porque os mais jovens acordaram num mundo cheio de impactos humanos e querem fazer algo para que continuarem a viver neste planeta da melhor forma, já que não há Planeta B.
As manifestações, primeiro individuais, e depois coletivas saem à rua quase todos os dias, pedindo e implorando ações e soluções.
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Encontro Nacional de Estudantes de Engenharia do Ambiente14.07.2019OuvirA oitava edição do Encontro Nacional de Estudantes de Engenharia do Ambiente que se realizou em abril no Departamento de Ambiente e Ordenamento pode ser um exemplo a seguir por outros encontros de estudantes… Já vão perceber porquê!
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A importância do insetos polinizadores07.07.2019OuvirImagino que já saiba que os insetos polinizadores, em particular as abelhas, tem uma grande importância no nosso ecossistema…
Mas sabia que um terço daquilo que comemos não existiria se não existissem as abelhas?
Este trabalho, não remunerado, contribui com 10% do PIB da agricultura mundial, representando um valor superior a 200 biliões de dólares por ano.
Além da polinização, estes insetos são também importantes no controlo das pragas que atingem as hortas, jardins ou pomares.