4 Fev – Dia Mundial Luta contra o Cancro
No próximo dia 4 de fevereiro comemora-se o Dia Mundial de Luta Contra o Cancro, e a comemoração destes dias serve sobretudo para nos lembrarmos de questões tao importantes como podemos proteger a nossa saúde. O nosso bem maior, certo?
Assim, neste dia é importante lembrar a relação entre uma alimentação sustentável e a prevenção de doenças oncológicas. Se há pouco que podemos fazer para combater as doenças oncológicas, mexer na nossa alimentação é uma delas!! A escolha de alimentos saudáveis e sustentáveis pode contribuir para reduzir o risco de desenvolver cancro…ah e ainda tem um impacto positivo no meio ambiente. Uma alimentação sustentável baseia-se em escolhas alimentares que promovem a saúde humana e o equilíbrio ecológico. Isso inclui consumir uma dieta rica em frutas, legumes, grãos integrais e proteínas magras, enquanto se evita alimentos processados, ricos em gorduras saturadas e açúcares adicionados. E sabe porque esta adoção de hábitos alimentares saudáveis é benéfica na prevenção de doenças oncológicas? Porque muitos alimentos saudáveis contêm compostos bioativos, como vitaminas, minerais e antioxidantes. Por exemplo, frutas e legumes são fontes de antioxidantes que protegem as células contra danos causados por radicais livres, substâncias que podem promover o desenvolvimento de cancro.
Por outro lado, como já aqui dissemos tantas vezes, a escolha alimentos sustentáveis contribui para a redução da produção de alimentos processados e de origem animal, o que tem um impacto muito positivo no meio ambiente. A opção por alimentos cultivados de forma sustentável, como frutas e legumes orgânicos, estamos apoiando práticas agrícolas que minimizam o impacto ambiental negativo e promovem a saúde do nosso planeta.
Portanto, se quisermos pensar apenas na nossa saúde ou ainda ter um 2 em 1 e pensar em nós e no nosso ambiente, este Dia pode ser mais um motor para mudanças diárias e boas na nossa alimentação. Que dizem? Vamos lá?
Alexandra Monteiro
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Episódios
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Biomassa – Energia Renovável I28.04.2019OuvirO aumento da população mundial, a melhoria das condições de vida e a crescente industrialização levaram a um enorme aumento de utilização de energia. Os recursos energéticos tradicionais são cada vez mais escassos e têm um grande impacto ambiental, nomeadamente pela emissão de poluentes atmosféricos responsáveis pelo aquecimento global
Por isso nos dias de hoje as energias renováveis são tão importantes, entre elas a energia produzida a partir da biomassa.
Mas afinal o que é a biomassa?
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A agricultura também emite poluentes para a atmosfera?21.04.2019OuvirHoje em dia, investigadores, políticos e cidadãos em geral estão conscientes que a poluição atmosférica é um problema ambiental com riscos para a saúde humana. Também sabemos que o tráfego rodoviário e a indústria são os setores que mais contribuem para a poluição do ar, especialmente nos meios urbanos.
Mas serão estas as únicas fontes de poluição atmosférica relevantes? Será que a agricultura também emite poluentes para a atmosfera?
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Cidades verdes14.04.2019OuvirNum mundo em mudança em que as questões ambientais estão na ordem do dia, e num mundo em que a maioria da população europeia vive e continuará a viver em áreas urbanas, à uma questão de base a que temos de dar resposta.
Em que tipo de cidade queremos nós viver?
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Porque nos preocupam os microplásticos nos sistemas aquáticos07.04.2019OuvirOs plásticos, em particular os microplásticos (partículas com dimensão inferior a 5 mm), são poluentes ubíquos e persistentes que constituem uma preocupação científica e social emergente. A sua elevada aplicação e uso, aliadas a uma gestão inadequada, contribuíram para a sua acumulação nos sistemas aquáticos, podendo atingir elevadas densidades. Os microplásticos, podendo-se apresentar em diversas cores e formas (como fibras, pellets e fragmentos), podem resultar da fragmentação de macroplásticos ou podem efetivamente ser produzidos com dimensão micro.
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Qual o impacto dos incêndios na qualidade da água?31.03.2019OuvirOs incêndios florestais desempenham um papel importante na produção e mobilização de poluentes, os quais se encontram sobretudo associados às cinzas. Assim, promovida pela chuva, a entrada de cinzas em rios e albufeiras, poderá provocar efeitos tóxicos nas espécies que lá habitam e afetar as várias funções desempenhadas pelo ecossistema. Além disso, estes poluentes podem representar um risco preocupante para a saúde humana, quer pelo consumo de água, quer pelo consumo de peixe contaminado.