4 Fev – Dia Mundial Luta contra o Cancro

No próximo dia 4 de fevereiro comemora-se o Dia Mundial de Luta Contra o Cancro, e a comemoração destes dias serve sobretudo para nos lembrarmos de questões tao importantes como podemos proteger a nossa saúde. O nosso bem maior, certo?
Assim, neste dia é importante lembrar a relação entre uma alimentação sustentável e a prevenção de doenças oncológicas. Se há pouco que podemos fazer para combater as doenças oncológicas, mexer na nossa alimentação é uma delas!! A escolha de alimentos saudáveis e sustentáveis pode contribuir para reduzir o risco de desenvolver cancro…ah e ainda tem um impacto positivo no meio ambiente. Uma alimentação sustentável baseia-se em escolhas alimentares que promovem a saúde humana e o equilíbrio ecológico. Isso inclui consumir uma dieta rica em frutas, legumes, grãos integrais e proteínas magras, enquanto se evita alimentos processados, ricos em gorduras saturadas e açúcares adicionados. E sabe porque esta adoção de hábitos alimentares saudáveis é benéfica na prevenção de doenças oncológicas? Porque muitos alimentos saudáveis contêm compostos bioativos, como vitaminas, minerais e antioxidantes. Por exemplo, frutas e legumes são fontes de antioxidantes que protegem as células contra danos causados por radicais livres, substâncias que podem promover o desenvolvimento de cancro.
Por outro lado, como já aqui dissemos tantas vezes, a escolha alimentos sustentáveis contribui para a redução da produção de alimentos processados e de origem animal, o que tem um impacto muito positivo no meio ambiente. A opção por alimentos cultivados de forma sustentável, como frutas e legumes orgânicos, estamos apoiando práticas agrícolas que minimizam o impacto ambiental negativo e promovem a saúde do nosso planeta.
Portanto, se quisermos pensar apenas na nossa saúde ou ainda ter um 2 em 1 e pensar em nós e no nosso ambiente, este Dia pode ser mais um motor para mudanças diárias e boas na nossa alimentação. Que dizem? Vamos lá?
Alexandra Monteiro
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Episódios
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Tem uma pequena (ou grande) horta em casa? Ou tem planos para a ter?
Se sim, saiba que este mês de férias pode ser uma ótima altura para começar a sua horta em casa e que há várias plantas que podem ser semeadas agora, já que não se incomodam tanto com o sol e calor típico desta estação.
Como por exemplo?
Semear: Rúcula; Nabos; Espinafre; Coentros; Grelos; Nabiças
Plantar: Couve penca; Alface; Beterraba; Alho francês; Brócolos
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ImagemRazões para escolher a Licenciatura em Eng. do Ambiente16.08.2021Ouvir
Já escolheste o teu curso superior?
Gostavas de estudar algo ligado ao ambiente, à sua proteção e sustentabilidade futura?
Sim? Então aqui ficam mais de 10 razoes para escolheres a LEA na UA:
1. Primeiro curso de Engenharia do Ambiente em Portugal!
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3. 40 anos a formar para a Indústria, Serviços, Educação e Investigação
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ImagemPlaneta vive a crédito...09.08.2021Ouvir
Se calhar já ouviu esta notícia: na passada quinta-feira a humanidade começou a viver a crédito.
Sabe o que isto significa? Na passada quinta-feira, a humanidade consumiu os recursos planetários do ano e vai começar a viver a crédito, com a situação a regredir ao nível de 2019, depois de uma acalmia em 2020, devido à pandemia. Mas a verdade é que a situação não para de se deteriorar desde há 50 anos.
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Sabia que entrou em vigor, no passado dia 1 de julho, a legislação que limita a utilização de utensílios de uso único (plástico)? Em resumo os restaurantes estão proibidos de usar pratos, talheres e copos de plástico.
Apesar de associações ambientalistas considerarem que esta legislação é ainda pouco ambiciosa nesta primeira fase, pois as restrições deviam ser aplicadas a todas as soluções descartáveis, independentemente do material com que são feitas.