A Câmara de Ílhavo admite ligeira quebra no número de visitantes no Festival do Bacalhau mas a Confraria Gastronómica diz que a organização esteve em bom plano.

Hugo Coelho já fez balanço ao evento.

O Grão-Mestre da Confraria entende que a maior valorização esteve nos aspetos qualitativos com diversas melhorias na preparação deste festival gastronómico.

A autarquia esperava chegar às 180 mil pessoas mas não terá sido atingida essa marca.

Ainda assim, Hugo Coelho deixou os parabéns a toda a organização pela forma como o evento decorreu ao longo de 5 dias no Jardim Oudinot na Gafanha da Nazaré (com áudio)

A autarquia promete um balanço rigoroso nas próximas semanas sobre visitas, consumos e receitas.

Um dos temas em análise é o investimento no cartaz que ajuda a captar a atenção dos públicos.