Aveiro prepara-se para a Botadela.

Município convida a Comunidade a celebrar o Dia Aberto nas Marinhas de Sal com atividades ligadas ao salgado aveirense.

Evento está marcado para dia 4 de julho, entre as 06h30 e as 18h00, no âmbito da preservação das tradições locais e valorização da identidade cultural e natural do território.

A iniciativa decorre no Ecomuseu da Troncalhada e nas marinhas aderentes, proporcionando um vasto conjunto de atividades para todas as idades.

O programa tem início com uma sessão de yoga ao nascer do sol, e integra, ao longo do dia, experiências de trabalho nas marinhas de sal, observação de aves no Centro Interpretativo Ambiental, um tour fotográfico com Lísia Lopes, a atuação da Banda da Quinta do Picado em percurso desde o Rossio até à Rua do Sal, uma performance teatral com o CETA, caminhadas e visitas guiadas à biodiversidade, bem como momentos de danças e cantares e desfile de trajes tradicionais.

O evento conta com a participação do Grupo Cénico e Etnográfico das Barrocas, do Grupo Cantares da Ria, do Grupo “São Bernardo a Cantar”, da Confraria dos Ovos Moles de Aveiro, da Confraria Gastronómica de São Gonçalo, da Mordomia de São Gonçalinho e da Tuna Masculina Universitária de Aveiro.

A celebração culmina com o tradicional jantar da Botadela (almoço), no malhadal do Ecomuseu, aberto à participação da comunidade, proporcionando um momento de convívio e partilha em torno dos produtos endógenos da região.

À celebração juntam-se também as marinhas Santiago da Fonte, Grã-Caravela, Senitra, Pajota, Noeirinha e Cachinha da Prumaceira onde há experiências relacionadas com a atividade da safra do sal, bem como os restaurantes Salpoente, Mercantel, Porta 36 e Vinte & 4, que irão assinalar a data com menus especiais inspirados na tradicional Botadela.