A Confeitaria responsável pelo 'Pastel de Albergaria' revela que tem legitimidade para dar o nome ao pastel lançado como referência a um espaço conhecido por ser albergue de peregrinos. Assegura que não é o 'Pastel de Albergaria-a-Velha' mas tão só 'Pastel de Albergaria'.
Depois do surgimento das queixas de uma artesã que considerada "abusivo" o recurso ao nome/designação, na apresentação feita no âmbito do 1.º Roteiro Gastronómico da Carne Marinhoa, a Confeitaria Framboesa explica que o produto está em desenvolvimento mas sem referência concreta à origem.
Nuno Carvalho, da equipa de comunicação, fala de um pastel que está a ficar famoso ainda antes de o ser. E explica a origem da designação. (com áudio)