As tradicionais sopas voltam a ser o centro das atenções da 8.ª edição da Mostra de Sopas promovida pelo Agrupamento de Escolas da Gafanha da Encarnação.
Constituindo-se já como um evento de referência, está prevista a participação de mais de 30 restaurantes, bem como de diversas padarias e outros colaboradores da região.
Esta Mostra de Sopas tem vindo a ser um "sucesso crescente", procurado por centenas de visitantes que chegam em busca da riqueza de sabores e da diversidade das sopas, desde as mais tradicionais às mais inovadoras.
Esta sexta há portas abertas na EB 2,3 da Gafanha da Encarnação.