A bairrada conta com um vinho na lista dos melhores 50 do mundo.
‘Nossa Calcário Bical 2019’, do produtor Filipa Pato & William Wouters, coloca a Bairrada no TOP 100 da Wine Spectator.
Já é conhecida a ‘Wine’s Spectator TOP 100 Wines of 2021’, a lista dos 100 melhores vinhos provados pela revista norte-americana ao longo deste ano.
O ‘Nossa Calcário Bical branco 2019’ obteve 93 pontos e foi agora catapultado para a seleção vínica mundial, na posição 31.
Nascido no seio do projeto de vinhos Filipa Pato & William Wouters, a sua autoria cabe à enóloga Filipa Pato, que este ano celebra 20 anos de carreira.
Para Filipa Pato, este reconhecimento tem um significado “gigante” e é, sem dúvida, um marco na sua carreira e, até, na sua vida.
“Depois de verificar a lista sinto-me ainda mais honrada por estar na excelente companhia de um grupo muito distinto de produtores de vinho de classe mundial. Para alguém que vem de uma pequena e encantadora aldeia, chamada Óis do Bairro, na região de vinhos Bairrada e num cantinho do Centro Norte de Portugal, isto parece surreal. Ser um dos três produtores que representam o nosso país nesta lista é simplesmente extraordinário”.
