A Escola de Formação em Turismo de Aveiro (EFTA) realizou este fim de semana a final do seu Concurso Interno 2026, no espaço Auchan Live, no Centro Comercial Glicínias, num evento aberto ao público que destacou o talento e a preparação dos seus alunos.
Após vários dias de provas, os finalistas das áreas de Turismo, Cozinha, Pastelaria e Bar enfrentaram uma última etapa decisiva, marcada pela exigência técnica, criatividade e capacidade de desempenho em contexto real.
Os vencedores desta edição são Inês Valente (turismo), Tomás Coelho (Cozinha), Lidiane Sebastião (Pastelaria) e Luís Santos (Bar).
A final contou com um júri convidado constituído por profissionais do setor.
Cristiano Barata, do Restaurante Mercantel (Aveiro), Mariana Santos, do MS Collection Aveiro, Adelino Amaro e Tito Carona avaliaram as prestações.
A presença destes especialistas reforçou a ligação entre a formação e o mercado de trabalho, contribuindo para a valorização da experiência dos alunos.
A EFTA destaca ainda o papel dos formadores da área técnica, cujo acompanhamento “contínuo e exigente é determinante para o desenvolvimento das competências dos alunos e para a promoção de um saudável espírito de competitividade”.