Prato Serra, com assinatura do Chef Diogo Rocha, é o novo lançamento da Chefs’ Collection da Vista Alegre Hotelware.

A Vista Alegre apresenta Serra, o mais recente lançamento da Chefs’ Collection, com assinatura do reconhecido Chef Diogo Rocha, detentor desde 2019 de uma estrela Michelin.

Integrada no segmento Vista Alegre Hotelware, esta peça reflete a união perfeita entre a arte da gastronomia e o design de excelência que distingue a marca.

Admirador de longa data da Vista Alegre, Diogo Rocha foi convidado a desenvolver um prato com a sua assinatura, integrado na inovadora linha Chefs’ Collection.

Simbólica e evocativamente intitulada Serra, esta criação de forma irregular e orgânica remete para o perfil montanhoso da zona de Viseu, sua região natal.

A textura relevada, presente tanto no interior como no exterior, presta homenagem às pinhas que pontuam a paisagem, conferindo-lhe um caráter natural e profundamente identitário.

Cada confeção servida neste prato traduz, assim, uma homenagem às origens do chef e à portugalidade da Vista Alegre, permitindo um empratamento envolvente, delicado e distintivo.

Com uma presença incontornável no setor da hotelaria e restauração, a Vista Alegre oferece soluções de alta qualidade que aliam o design premiado da marca à funcionalidade e à elegância exigidas pelos profissionais da alta gastronomia.

A marca reforça a sua posição de referência no mercado de luxo, criando parcerias estratégicas com chefs e profissionais de topo, fatores que continuam a elevar o nome Vista Alegre em todo o mundo.

Ao desenvolver novas peças destinadas à alta cozinha, a Vista Alegre recorre àqueles que melhor conhecem este universo excecional — os chefs mais conceituados, nacionais e internacionais.

O resultado são criações únicas e requintadas, que conjugam o design inconfundível da Vista Alegre com a criatividade e a funcionalidade exigidas pela cozinha de excelência.

Este projeto, que já se estende a vários países, evidencia a presença crescente da Vista Alegre no setor hoteleiro e reforça o seu reconhecimento como referência em inovação, elegância e qualidade.