Aveiro prepara-se para mais uma edição do Chefs on Fire.
Será a 4ª do pop-up que celebra a gastronomia na cidade dos canais nos dias 17, 18 e 19 de julho.
Serão três dias de pratos inéditos, cozinhados no fogo, ao som de concertos intimistas e experiências pensadas para toda a família.
Organizado pela LOHAD, em co-produção com a Câmara Municipal de Aveiro, o maior festival gastronómico de cozinha no fogo da Europa reacende as fogueiras, em formato pop-up, no Parque Infante D. Pedro, reforçando a sua ligação à cidade de Aveiro, no âmbito da programação do Festival dos Canais.
Ao longo de três dias, 12 chefs nacionais apresentarão propostas gastronómicas inéditas, exclusivamente preparadas no fogo, na lenha e no fumo.
Em cada dia, entre almoço e jantar, quatro chefs preparam pratos inéditos da sua autoria nas opções de carne, peixe, vegetariano e sobremesa.
O evento decorrerá em dois turnos diários (almoço e jantar) ao longo dos três dias.
Os bilhetes já estão disponíveis para venda no site e podem ser adquiridos individualmente, sendo possível escolher entre a experiência de almoço, das 12h00 às 16h30, ou de jantar, das 18h30 às 23h00.
A festa faz-se ao som de artistas nacionais em seis concertos.