Depois de Ribau Esteves é a vez do produtor cultural Vasco Sacramento ir à cozinha preparar um jantar solidário.

Esta noite, às 20h30, Vasco Sacramento, fundador da Sons em Trânsito, é o chef convidado do Ciclo de Jantares “A Origem, cozinha com causa”, organizado pelo restaurante Origem, em Aveiro, cuja receita reverterá para o Centro de Ação Social de Ílhavo.

Este é um projeto do chef Tony Martins e da empresária Maria Soares.

Para além da valorização dos produtos da Região na sua cozinha, o Origem pretende assumir uma vocação social.

O CASCI é uma Instituição Particular de Solidariedade Social (IPSS) que se dedica a habilitar pessoas com deficiência, idosos, crianças e públicos em risco.

Com 40 anos de história, esta IPSS dispõe de uma creche e pré-escolar, um lar residencial, um centro comunitário, um centro de reabilitação profissional e vários centros de atividades ocupacionais.

Este é o segundo jantar solidário que o restaurante Origem promove em 2020. O custo do jantar por pessoa é de 40€, sendo que metade desse valor reverterá a favor do CASCI.

As reservas devem ser efetuadas até ao dia 3 de março para o endereço de email: reservas@aorigem.pt