Arranca esta quarta mais uma edição do Festival ao Bacalhau. Durante cinco dias, a Câmara Municipal de Ílhavo e a Confraria Gastronómica do Bacalhau levam ao Jardim Oudinot, na Gafanha da Nazaré, receitas de bacalhau confecionadas por dez associações locais.
A Islândia “orgulha-se” de ser o país convidado do Festival do Bacalhau, um evento que todos os anos reúne 200 mil visitantes na Gafanha da Nazaré. Em especial destaque nesta participação estará a presença de Grindavík, cidade islandesa geminada com Ílhavo.
O festival do Bacalhau vai criar espaço para a apresentação de um país relacionado com a pesca do bacalhau. A Islândia é o país convidado para mostrar a cidade de Grindavik e Ílhavo mostrar o seu potencial turístico e económico aos islandeses.
O Executivo Municipal de Ílhavo aprovou as Normas de Participação no Concurso Gastronómico “O meu Bacalhau é melhor que o teu”, que conta a parceria da Escola de Formação Profissional de Turismo de Aveiro.
O Museu Marítimo de Ílhavo realiza, este sábado, às 15h00, a visita-jogo para famílias “Ismael e o Bacalhau Gigante”, na qual há respostas a muitas curiosidades sobre o bacalhau.
O Município de Ílhavo vai voltar a marcar presença na Bolsa de Turismo de Lisboa, a maior feira de promoção turística nacional, que irá decorrer entre os dias 2 e 6 de março, na FIL, integrado nas marcas "Ria de Aveiro" e "Centro de Portugal", no stand do Turismo
A Confraria Gastronómica do Bacalhau entronizou um antigo maquinista, do tempo da pesca do bacalhau à linha, e duas figuras da cultura, entre as quais a primeira mulher da sua história a integrar a Confraria.
A Confraria Gastronómica do Bacalhau agendou para este sábado o XVII capítulo gastronómico. Fernando Martins (professor) e Ana Maria Lopes (antiga diretora do Museu Marítimo de Ílhavo) estão entre as figuras que serão entronizadas.
Ana Maria Lopes, Fernando Martins, João Nunes Cavaz e Miguel Gameiro, como confrades de honra; João Ré, João Madalena e Jorge Magalhães, como confrades efetivos, são os nomes propostos para o XVII Grande Capítulo da Confraria Gastronómica do Bacalhau.
Portugal mantém as quotas de pesca na Noruega por ver confirmado o nível estável do stock de bacalhau. AS informação divulgada esta segunda confirma como "robusto" esse quadro e em 2016 a frota portuguesa vai poder capturar 894 mil toneladas.
