Continua a decorrer em Aveiro na Escola Profissional de Turismo, (EFTA) o IV Fish and Cooking Festival. Concurso de cozinha destinado a estudantes de Cozinha e Restaurante/Bar. Começou ontem e termina amanhã. Um dos Chefes de Cozinha que integra o Júri da 'competição', um Chefe italiano, a trabalhar actualmente numa unidade hoteleira na Ilha da Madeira, elogiou o Concurso e o profissionalismo dos jovens participantes, em declarações registadas pela Rádio Terra Nova. (com áudio)