A história e o futuro do bacalhau estiveram em debate no Museu Marítimo de Ílhavo.

2016-10-24 12:21

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O poder político "desempenha um papel decisivo" no futuro do setor da pesca e transformação do bacalhau e, por isso, tem uma palavra decisiva no futuro da indústria que tem sido imagem de marca do Concelho de Ílhavo. A mensagem passou na V edição do Seminário 'Desafios do Mar Português' dedicado ao tema, 'O Bacalhau: História e Futuro'. E se a história é “bonita” e contada com “romantismo”, o futuro enfrenta ameaças. Paulo Costa, Vereador com o pelouro cultural em Ílhavo, diz que o objetivo do seminário foi o de garantir um debate abrangente sobre este setor da pesca do bacalhau. (com áudio)

Os industriais aproveitaram o momento para colocar em cima da mesa algumas preocupações. Rui Costa e Sousa, critico da atuação das grandes cadeias de distribuição, voltou a insistir que é necessário disciplinar a operação em nome da qualidade dos produtos vendidos e dos preços praticados, "que colocam em risco muitas empresas". "Somos a única empresa que está na Noruega, com duas fabricas. Estamos em muitos mercados internacionais. Se estivéssemos a trabalhar pelas regras desses senhores, já tínhamos encerrado a actividade. Os que acreditaram no trabalho das grandes superfícies, estão com muitas dificuldades. Eles não são sérios. É uma desgraça. Esse pessoal tem de ser chamado à responsabilidade pelo poder político. Fazem mal aos mercados", referiu na Terra Nova.